Vegane filetstücke rezept
Gegrillte Sandwiches mit veganem
Das heutige Rezept sind knusprige Grillsandwiches, gefüllt mit leckerem veganem Käse und Chicken-Mix mit Curry. Ein Favorit, den jeder probieren sollte!
Der Curryteig ist super einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt zum Abendessen oder auf einer Party. Es dauert weniger als 10 Minuten, bis eine ganze Schüssel dieses Chaos verschwindet, jedes Mal, wenn ich es zusammen mit guten salzigen Crackern auf einer Party anbiete.
Jeder verliebt sich in das Rezept und will das Rezept SOFORT haben, ein echter Hit! Wenn du das Chaos auf einer Party servieren willst, möchte ich meine leckeren Pizzabrötchen empfehlen, die auch ein echter Partyerfolg sind!
Die Currymischung besteht aus:
Eifreier Mayonnaise
Milchfreier Joghurt
Vegane Filetstücke oder andere vegane
Hähnchen Frühling Zwiebel
Knoblauch Pulver
Currypulver
Salz und Pfeffer
Ich esse es sehr gerne auf dem Sandwich, im Baguette, mit salzigen Crackern, in einem Wrap oder einer Ofenkartoffel, mit einem Löffel hehe
In diesem Rezept verwende ich die Filetstücke von Hälsans Kök.
Ich finde, sie passen perfekt zum Curry-Mix. Es ist wahrscheinlich großartig, eine andere Art von veganem Hühnchen wie Oumph oder Like Meat zu verwenden.
Ich entscheide mich auch dafür, sie zu zerreißen, wie wenn man Pulled Pork macht, anstatt sie in Stücke zu schneiden. Es gibt dem Chaos eine sehr gute Textur, finde ich!
Aber SCHAU mal, wie unglaublich cremig und gut dieser Mix aussieht!
Für diesen Beitrag habe ich mir einen Panini-Grill gekauft. Ich wollte schon lange einen kaufen, also war dies eine perfekte Gelegenheit, endlich zu kaufen Eins. Verurteilst du mich, wenn ich sage, dass ich es seitdem wie JEDEN TAG benutzt habe? Ein toller Kauf, wenn Sie mich fragen!!
Dieses Sandwich müsst ihr unbedingt probieren!
Egal, ob Sie es auf einem Panini-Grill, einem normalen Sandwich, einem Waffeleisen oder in einer Pfanne zubereiten. Mein bester Tipp für ein super knuspriges und leckeres Sandwich: milchfreie Margarine auf der Außenseite des Brotes! Glaub mir, das macht die Sandwiches super saftig!
Vielen Dank fürs Lesen und ich hoffe, Ihnen gefällt der Empfang!
-Helga Maria
Gegrillte Sandwiches mit veganer Currymischung
Zutaten
- 1 Päckchen veganes Hähnchenfleisch - ich habe die Filetstücke von Hälsans verwendet
- Öl zum Braten mit
- 1 Dose veganer Mayonnaise kochen - ich habe Hellmann's verwendet, das ist 270 g
- 1/2 dl milchfreier Naturjoghurt - Ich habe Alpro's
- 1-2 dl gehackte Frühlingszwiebeln verwendet - ich habe 1,5 dl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Currypulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 6-8 Scheiben Ihres Lieblingsbrots
- 1 Charge Currymischung (Rezept oben)
- Geriebener veganer Käse
- Milchfreie Margarine zum Bestreichen der Brotscheiben - kann ausgeschlossen werden, aber ich empfehle,
- Koriander
- eingelegte rote Zwiebel
- Pommes frites
Machen Sie dies Nehmen
- Sie die Filetstücke aus dem Gefrierschrank und braten Sie sie etwas in Öl an, damit sie weich werden.
Salzen und pfeffern Sie sie ein wenig.
- Die Stücke auf ein Schneidebrett legen und mit zwei Gabeln auseinanderreißen. Ich denke, das ist wichtig, um die beste Textur des Teigs zu erhalten. Schauen Sie sich das Bild oben an.
- Die Stücke in eine große Schüssel geben und die restlichen Zutaten dazugeben und vermischen.
- Lass den Teig mindestens eine Stunde ruhen. Dies dient dazu, dass sich die Aromen absetzen können.
Ich denke, es ist am besten, das Chaos am Tag vor dem Servieren zu machen, oder früher am selben Tag.
Die - Brotscheiben außen mit pflanzlicher Margarine bestreichen.
- Umrühren und mit geriebenem veganem Käse belegen.
- Die Sandwiches grillen, bis der Käse schmilzt und das Brot eine schöne Farbe bekommt.
- Servieren Sie mit dem, was Sie für gut halten!