Rezept für mojito ohne alkohol

Der Virgin Mojito ist ein alkoholfreies Getränk mit Minze und Limette. Es ist mehr oder weniger das gleiche Rezept wie für einen klassischen Mojito mit Rum, nur ohne Alkohol.

Ein alkoholfreier Mojito ist kühlend und erfrischend, was unglaublich lecker ist, wenn es draußen heiß und sonnig ist. Die klassische Version wird mit Minze und Limette hergestellt, aber es gibt eine Vielzahl von Sorten mit Aromen von Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere usw.

Ich bevorzuge einen jungfräulichen Mojito mit einem Geschmack von Minze und Limette, aber es kann sich lohnen, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu experimentieren, bis Sie Ihren eigenen Favoriten gefunden haben.

Tipps für das Gelingen

Einen jungfräulichen Mojito herzustellen ist nicht kompliziert, aber um so viel Geschmack wie möglich zu bekommen, ist es von Vorteil, ein sogenanntes Stößel zu verwenden, um Limette und Minze im Glas zu zerkleinern.

Bio-Limette ist vorzuziehen, wenn Sie ganze Limettenspalten mit Schale im Getränk haben. Wählen Sie eine möglichst frische Minze. Es sollte nach Minze riechen, wenn du die Blätter berührst.

Crushed Ice kann man fertig kaufen, wenn man keinen Zugang zu einem Ice Crusher hat. Ansonsten kannst du auch mit Hilfe eines Mörsers, alternativ eines Handtuchs und etwas Hartem, gegen das du die Eiswürfel zerdrücken kannst, dein eigenes Crushed Ice herstellen.

Was bedeutet es, zu zerkleinern?

Muddla kann so beschrieben werden, dass man etwas zerquetscht, indem man es gegen den Boden eines Glases oder eines anderen Mischgefäßes stößt.

Der Grund, warum Sie baggern, ist, dass Sie Holen Sie mehr Geschmack und Saft aus Früchten, Beeren und Kräutern heraus. Wenn es um Virgin Mojito geht, möchten Sie zusätzlichen Geschmack aus Minze und mehr Saft aus den Limettenspalten erhalten.

Um zu helfen, haben Sie in der Regel einen sogenannten Stößel, der an einem Ende "Zähne" hat, was es effizienter macht, den Saft und den Geschmack herauszubekommen.

Welches Glas für Virgin Mojito verwenden?

Ein jungfräulicher Mojito wird traditionell in einem Highball-Glas oder einem Collins-Glas serviert.

Das Servieren eines alkoholfreien Mojitos in einem Glas ist eine weitere beliebte Option, die ziemlich festlich aussehen kann.

Zutaten

, die ich verwendet habe Im Folgenden

seht ihr genau, welche Zutaten und Marken ich für dieses spezielle Rezept für Virgin Mojito verwendet habe. Diese Informationen Ich teile, damit Sie das Rezept buchstabengetreu befolgen können.

Aber natürlich liegt es an Ihnen, die Zutaten und Marken nach Geschmack, Budget und anderen Vorlieben auszuwählen.

Zutaten

12 Minzblätter (frisch)
1 Limette (kbA)
3 EL Sirup (2 EL Zucker + 2 EL Wasser)
1 TL Rohrzucker
Soda, alternativ kohlensäurehaltiges Wasser
Crushed Ice

Mach das

Beginne mit der Zubereitung des Sirups.

2 EL Zucker mit 2 EL Wasser in einem Kochtopf. Schalten Sie die Hitze ein und rühren Sie, bis sich der Zucker im Wasser aufgelöst hat. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
Schneide eine Limette so auf, dass du vier Spalten erhältst.
Nehmen Sie ein hohes Glas heraus, vorzugsweise vom Typ Highball oder Collins.
In das Glas 4 Limettenspalten zusammen mit 12 Minzblättern und 1 Teelöffel Rohrzucker geben.

Anschließend mit einem Stößel zerkleinern, alternativ mit dem Stiel eines Holzlöffels. Die Limettenspalten und die Minze sollten "zerkleinert" werden, damit mehr Geschmack zum Vorschein kommt.
Füllen Sie das gesamte Glas mit Crushed Ice und füllen Sie es mit Soda auf.
Mit einem langen Löffel oder Edelstahlstrohhalmen umrühren, servieren und einen erfrischenden Virgin Mojito genießen.

Hinweise

Wenn Sie Virgin Mojito für mehrere Personen mixen, empfehle ich Ihnen, jedes Getränk separat in separaten Gläsern zu mischen. Finde heraus, wie viel Sirup du für x Getränke brauchst, bevor du anfängst.

Für 3 Esslöffel Sirup benötigen Sie etwa 2 Esslöffel Wasser und 2 Esslöffel Zucker.

Verwenden Sie vorzugsweise Bio-Limette, da die Spalten mit der Schale noch eingelegt werden. Spülen Sie die Limette vor dem Schneiden in Scheiben ab, um Fehlaromen zu vermeiden.

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