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Gesunde rezepte mit rhabarber


Gesunder Morgensmoothie mit Rhabarber, Banane und Kardamom. Allein die Farbe bringt mich dazu, es immer und immer wieder machen zu wollen. Darüber hinaus ist Rhabarber eine Art "Unkraut" in vielen Gärten, so auch in meinem. Dann mache ich meistens ein richtig gutes Rhabarberkompott, das ich dann in einem großen Glas aufbewahre und für verschiedene Desserts, Smoothies und andere Leckereien verwende.

Möchten Sie nicht an einem heißen Sommertag einen gesunden Morgensmoothie mit Rhabarber als Snack serviert bekommen?

Dieses Rezept für einen gesunden Morgensmoothie enthält auch Erdbeere und Vanille, da ich mein einfach zuzubereitendes Rhabarberkompott verwendet habe, das sie enthält.

So lecker.

nyttiga recept med rabarber

Du kannst aber natürlich auch das Kompott oder die Marmelade verwenden, die dir am besten schmeckt.

Der Supersommer geht weiter und hält an. So wie es jetzt aussieht, ist es für mich noch gerade rechtzeitig, um in den Urlaub zu fahren. Perfekt.

Radfahren ist ein bisschen meine neue Leidenschaft. Heutzutage beginne ich den Tag gerne mit einem wirklich langen Lauf. Denken Darüber, 1,5 Stunden unterwegs zu sein und zu fahren.

Aber ironischerweise ist es jetzt so heiß draußen, dass das Training im Fitnessstudio besser läuft.

Ich weiß, dass viele Menschen jetzt, wo die Hitze da ist, die Lust am Kochen verlieren, aber das kann ich eigentlich nicht sagen. Solange ich eine coole Küche habe, in der ich stehen kann, unterscheidet sich nur das, was ich koche. Jetzt gibt es mehr Käsekuchen, Getränke, Eis und leichtere Salate. Ich habe einen tollen Salat mit Kirschen gemacht, der zum Beispiel gleich aufgehen wird.

Wie dieses Rezept für einen kühlenden, gesunden Morgensmoothie, der sich zum Frühstück genauso gut eignet wie als Snacks.

Heute Abend werden wir in einem Restaurant zu Abend essen, aber das Dessert gibt es zu Hause, da ich einen leckeren rohen Käsekuchen mit Limette und Kokosnuss gemacht habe.

Wir sind jetzt auch sehr wählerisch, weil ich so viel vegetarisches Essen koche, so dass es immer schwieriger wird, die Erfahrung zu machen, die (zumindest ich) gerne hätte, wenn ich Restaurants besuche.

Wenn wir auswärts essen, Es geht mehr darum, die Gesellschaft des anderen zu genießen und es sich gemütlich zu machen, als um das "kulinarische Erlebnis" selbst.

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Das brauchst du, um einen gesunden Morgen-Smoothie mit Kardamom zuzubereiten:

Reicht für zwei schöne Rhabarber-Smoothies

2 dl Rhabarberkompott

1 große reife Banane

2 EL Cashewkerne

5 dl Milch (ich verwende Mandelmilch)

1/2 TL Kardamom

So machst du einen gesunden Morgen-Smoothie mit Kardamom:

  1. Vegohimlens Rhabarberkompott selber
  2. 2 dl Rhabarberkompott in einen Mixer geben, wenn es abgekühlt
  3. istBanane, Kardamom, Milch und Nüsse dazugeben Zu
  4. einem glatten Smoothie verrühren
  5. Kalt servieren

 

Hat dir mein Rezept für einen gesunden Morgen-Smoothie mit Vanille und Kardamom gefallen und möchtest du noch mehr wunderbare Inspirationen für Drinks und Smoothies für den Sommer?

Glom Auf jeden Fall nicht viel trinken, jetzt, wo es heiß ist.

Das ist super wichtig. Speziell für Kinder und ältere Menschen. Passt aufeinander auf.

Warme Sommerumarmungen von Vegohimlen!!