Prinzessinnenkuchen rezept englisch

Ein wunderbarer Kuchen mit einer cremigen Füllung aus Nutella und einem Ferrero Rocher-Topping. Inspiration habe ich auf dieser englischen Seite gefunden. Ein wunderbarer Kuchen, der eigentlich gar nicht schwer zu backen ist, aber sehr luxuriös aussieht. Für die Faulen gibt es auch fertige Schokoladenkuchenböden, die unter anderem bei Ica erhältlich sind.

Du brauchst 2 Tortenböden, ein paar Tage vorher backen und einfrieren.
Dies erleichtert das Teilen.

Etwa 3/4 wird für die eigentliche Füllung des Kuchens verwendet, 1/4 reicht für die Füllung.

1 Schokokuchenboden ca. 25-26 cm:
Butter & Semmelbrösel in die Form
geben 150 Gramm Butter
2 Eier
2 1/2 dl Weizenmehl
3 dl Kristallzucker
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Tasse Kakao
1 Teelöffel Vanillezucker
1 Prise Meersalz
1 1/2 Tassen heißes Wasser

Nutella-Füllung:
400 Gramm Butter
bei Raumtemperatur 500 Gramm Philadelphia-Käse
2 1/2 Tassen Nutella
1 1/2 dl karamellisierte Milch ( = fertig gekocht )
2 1/2 dl Puderzucker
1 dl Kakao
2 dl Schlagsahne Dunkle

Trüffel für den Belag:
60 Gramm dunkle Schokolade
75 Gramm Butter
1/2 dl Kristallzucker
3/4 dl Nutella

250 Gramm gehackte Haselnüsse

Dekoration: 25 Stück Ferrero Rocher

Gehen Sie wie folgt vor:
Ofen 175 Grad.
Beginnen Sie mit dem Schmieren und Überbrücken der Form.

Die Butter weiter schmelzen und die Eier in einer Tasse verquirlen.
Die trockenen Zutaten vermischen und die Butter und die leicht verquirlten Eier unterrühren. Zum Schluss das heiße Wasser eindrehen und in die Form gießen.
Im unteren Teil des Ofens ca. 20-30 Minuten backen - oder bis es gar ist. Du kannst die Böden gerne einfrieren, wenn sie fertig sind, dann lässt es sich leichter verarbeiten. Wenn es Zeit ist, mit dem Kuchen zu beginnen, teile jeden Kuchenboden in 2 Teile.

D.h. insgesamt 4 Böden.

Die Nutella-Füllung: Bei
Zimmertemperatur aufschlagen Mit Butter bestreichen und den Philadelphia-Käse mit einem Schneebesen verquirlen, sodass alles glatt ist. Karamellisierte Milch, Nutella, Puderzucker, Kakao unterheben und verquirlen, bis alles glänzt und schön ist. Die Schlagsahne unterheben, bis alles zu einem glatten und feinen Teig geworden ist. Legen Sie dies in die Kälte, während Sie den dunklen Trüffel herstellen, messen Sie die Butter und den Zucker in einem Topf bei schwacher Hitze, bei schwacher Hitze, bis der gesamte Zucker geschmolzen ist.

Vom Teller nehmen und die Schokolade zerkleinern, rühren, bis alles geschmolzen ist und zum Schluss die Nutella unterheben. Abkühlen lassen, wenn du es eilig hast, kannst du das gut in einem Wasserbad machen. Wenn es zu stark wird zu spritzen, ist es in Ordnung, es wieder zu erhitzen.

Jetzt kannst du mit dem Bau des Kuchens beginnen, indem du jede Schicht mit einer Nutella-Füllung abwechselst, die du mit Haselnüssen bestreust.

Hebe etwa die Hälfte aller Nüsse auf, mit denen du die Ränder der Tarte dekorierst. Wenn alle Schichten an Ort und Stelle sind, den gesamten Kuchen mit der Nutella-Füllung füllen.

Ich habe einen Spatel / Spatel verwendet. Wenn Sie zufrieden sind Mit der Spachtelmasse kannst du die Ränder mit den letzten gehackten Nüssen aufpeppen. Ich umfasste meine Hände mit Nüssen darin und lief so um den Kuchen herum, ein wenig fummelig, aber sie kleben leicht.

Zum Schluss das Frosting aus dunkler Schokolade spritzen und mit Ferrero Rocher Bonbons dekorieren.