Minz-schokoladenkuchen rezept luxus-schlammkuchen


Luxus Schokoladenkuchen

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Sehr luxuriöser und leckerer dunkler Schokoladenkuchen, der mächtig und wirklich gut ist. Servieren Sie es mit etwas Würzigem wie einem Obstsalat oder Himbeeren und Schlagsahne.

Zeit: 3 Stunden davon 40 Minuten Arbeit

10-12 Portionen

Zutaten:

Kuchen:

Glasur:

Vegetarisch

Ausstattung:

Backofen:

  • 175 C im unteren Teil des Ofens ca.

    25-30 Minuten bei Ober- und Unterhitze

So verfahren:

43 Kommentare

Nährwerte

Nährwert pro Stück, berechnet auf 12 Stück (117 g): 530 Kalorien, 42 g Kohlenhydrate, 37 g Fett, 7 g Eiweiß

Serviertipps

Der Schokoladenkuchen passt gut zu Schlagsahne und am besten etwas Saurem dazu, wie zum Beispiel Himbeeren oder einem guten Obstsalat.

Das nächste

Mal, wenn ich diesen Kuchen backe, werde ich ihn mit Pfefferminze, damit daraus ein Minz-Schokoladenkuchen wird.

Haltbarkeit und Lagerung

Bewahren Sie den Kuchen im Kühlschrank auf, wo er mindestens eine Woche lang haltbar ist. Es kann auch eingefroren werden, aber die Schokoladenglasur verfärbt sich dann ein wenig.

? Geschrieben von Jane

: Hallo! Ich frage mich, welche Schokolade du normalerweise für Kuchen verwendest, teils zum Füllen, teils zum Topping/Glasur/Dekorieren.

Es ist das Problem, zu wissen, welche Schokolade ich kaufen soll, das mich dazu bringt, KEINE Backwaren mit Schokolade herzustellen, obwohl ich Schokolade LIEBE. Einmal mit der Schokolade gescheitert und habe es seitdem wieder versucht. Im Idealfall möchte ich keine superteure Schokolade verwenden, sondern eine, die etwas billiger ist, aber gute Ergebnisse liefert.

? Geschrieben von Anita Rolen

Vielen Dank für all die tollen Rezepte und Illustrationen, wie man sie macht.


Gedanke: Wann entfernen Sie den Schimmel? Soll es im Kühlschrank eingeschaltet werden und bis zum Servieren gewechselt werden?

? Geschrieben von Paulina

ersetzte 50-70% Schokolade durch die Milchschokolade von Marabou. War super gut :)

? Geschrieben von Maria

Hallo,
kann ich in allen Schritten Öl anstelle von Butter verwenden?


webmaster

Antwort an Tanya ?

Geschrieben von Susanne

Eier sind wichtig im Rezept.

mintchokladtårta recept lyxig kladdkaka

Mein Rat ist, ein anderes Rezept zu machen, wenn Sie weniger Eier verwenden möchten.

Rezept und Foto: Susanne Jarl